Rượu Ba Kích Tím Cho Nhà Hàng

Nhà sản xuất: Đang cập nhật  |  Tình trạng: Còn hàng
Liên hệ
(Chưa bao gồm phí vận chuyển)

Rượu Ba Kích Tím tại nhà hàng

Có rất nhiều chủ nhà hàng muốn ngâm Rượu Ba Kích Tím để bán tại quán.Khi liên hệ với chúng tôi họ vẫn thường hỏi nên ngâm củ Ba Kích Tím Rừng hay ngâm Củ Ba Kích Tím Trồng?Cách chế biến củ ba kích thế nào?ngâm bao nhiêu lâu vv

rượu ba kích tím

Rượu ba kích tím củ cực già màu tím rất đậm

Xin khẳng định ngay rằng.Củ Ba Kích để ngâm rượu tại các nhà hàng gần như 100% đều là củ của Cây Ba Kích Tím trồng lâm nghiệp.

Lý do chọn củ tím trồng ngâm rượu: 

- Giá Rẻ

- Dễ mua,có thường xuyên

- Chất lượng tuy không tốt bằng củ tím rừng.Nhưng với tình trạng củ rừng ngày càng hiếm và giá cực cao.Ba Kích Tím Trồng là sự lựa chọn thích hợp nhất để ngâm Rượu Ba Kích.

Cách ngâm Rượu Ba Kích Tím hiệu quả nhất

Cách ngâm rượu ba kích tím khô: Cách này rất thuận tiện,vì củ ba kích đã được chế biến,bóc lõi,phơi khô.

Tuy nhiên chất lượng lại rất kém.Vì bạn không quản lý được khâu chế biến,một số người dùng củ sắp hỏng,củ non chế biến phơi khô bán.

Mặt khác,tác dụng của rượu và ba kích khô kém hơn nhiều so với củ tươi,mùi thơm sau khi phơi cũng kém.màu nước không đen đậm.Nói chung cách ngâm khô chỉ dành ngâm phối hợp nhiều vị trong đông y.Dùng đồ khô ngâm rượu bán chỉ có mất khách,lỗ vốn.

Cách ngâm rượu ba kích tím tươi: Là cách làm chuẩn,để có rượu ngon bán tại quán.

Vấn đề cần lưu ý: Củ ba kích tím trồng cũng có chất lượng không đồng đều.Ngay trong cùng một cây ba kích tím.Có củ ra trước,củ thứ cấp ra sau.Ngay trong một nông trường trồng.Có những cây gặp điều kiện thuận lợi,phát triển tốt,củ sẽ đẹp,tốt,khi ngâm rượu ba kích tím sẽ cho chất lượng tốt.

Chính vì lẽ đó.Việc lựa chọn củ để ngâm rất quan trọng.Nhiều người đi mua chỉ quan tâm đến giá bán củ ba kích tím chứ không quan tâm đến mẫu mã,chất lượng.

Thời gian đào củ,thời gian lưu trữ tại kho cũng rất quan trọng.Nếu là củ mới đào và cho sơ chế ngâm luôn Cách ngâm rượu ba kích tím này sẽ cho chất lượng tốt nhất.Nhưng cũng củ đó,lưu trữ,vận chuyển vào Hà Nội hoặc xa hơn Sài Gòn chẳng hạn,Do không bán được ngay,người ta ủ mát để vài tuần bán.KHi đó nếu cho vào ngâm chất lượng sẽ tệ hơn rất nhiều.

Giá Rượu Ba Kích Tím

Giá rượu ba kích tím trồng phụ thuộc vào chất lượng củ ( củ non chất lượng kém giá thấp hơn củ già),tỉ lệ rượu trên 1 kg nguyên liệu ( số lít/kg ba kích).Giá rượu tại mỗi địa phương,mỗi nhà cung cấp lại khác nhau.

Dùng củ non giá rẻ khoảng 80.000 - 90.000/kg tươi ( chưa bỏ lõi) .  Loại này thông thường ngâm 6 lít ( tỉ lệ ở quán). Giá rượu loại này sẽ khoảng 45.000/lít.Đây cũng là giá rượu ba kích tím bỏ mối trên một số thành phố lớn như Hà Nội 

Dùng củ loại tốt trên 5 năm tuổi.Giá thành cao hơn.Chất lượng hơn,ngâm rượu có độ đậm đặc hơn.Cũng tỉ lệ như trên.Giá rượu sẽ khoảng 50.000-60.000/lít.Đây là giá rượu ba kích tím bỏ mối.Thực tế các nhà hàng sẽ bán một chai nửa lít loại này từ 60.000 - 80.000. Nghĩa là lãi gấp đôi nhưng mất công chế biến bỏ lõi,ngâm rượu.

Dùng củ đã chế biến,bỏ lõi,về chỉ đổ rượu. Như chúng tôi bán khoảng 200.000/kg ba kích tươi ( 100% thịt củ già không có lõi) Nếu ngâm phải được 7-8 lít đặc. Tính ra loại này chỉ bỏ 340.000 - 360.000 sau ngâm 1 lít gia ruou ba kich tim bán 70.000 bỏ mối cũng đã lãi.Nếu bán lẻ 100.000 - 120.000 không cần mất công cũng lãi.

Rượu ba kích tím có tác dụng gì

Rượu ba kích tím có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.Ba kích ngâm uống chơi,nhậu nhẹt khác hẳn với rượu ba kích ngâm với mục đích sinh lý.Một vài người nói rằng mình uống rượu ba kích mà không thấy có tác dụng gì đối với chuyện phòng the.

Điều này cần phải phân biệt rõ ràng.Ngâm bán ngoài quán cách chế biến chỉ là bỏ lõi ngâm lấy rượu bán.Không qua công đoạn sao tẩm,không ngâm kết hợp với các vị thuốc sinh lý khác.Vì thế rượu ba kích chỉ có tác dụng bồi bổ thêm dưỡng chất cho cơ thể,kích thích nhu động ruột co bóp tốt giúp tiêu hóa thức ăn tốt,ba kích có tác dụng an thần người uống vài chén điều độ tốt cho giấc ngủ.

Tác dụng rượu ba kích tím với vấn đề sinh lý cần làm đúng quy trình.Sao với rượu,muối,ngâm chung với các vị khác để thành bài thuốc chữa bệnh sinh lý: Như nhục thung dung,nấm ngọc cẩu,dâm dương hoắc,vv

Trong bài viết này.Chúng tôi chỉ đề cập đến vấn đề ngâm rượu ba kích bán tại các nhà hàng.Nên chúng tôi không đi sâu vào phân tích tác dụng của rượu ba kích tím.Những vấn đề này bạn có thể xem bài Rượu Ba Kích Cách Ngâm Rượu Ba Kích để biết thêm

Rượu Ba Kích Tím Quảng Ninh ngâm bao  lâu?

Ba kích tím Quảng Ninh ngâm rượu chỉ khoảng 1 tháng là có thể chắt lấy cốt 1 . Phần cốt 2 thường không đặc,không thơm.nhưng ngâm sẽ có vị khá ngọt.Cần ngâm lấy cốt của cả hai lần.Sau đó hòa chung lại là ra tỉ lệ trung bình.

Có nhiều cách ngâm lấy cốt khác nhau.Người lười chỉ ngâm 1 lần với tỉ lệ rượu nhiều và để thật lâu mới uống.Còn nhà hàng thì phải tận dụng triệt để.Ngâm lấy cốt hai lần cách nhau 1 tháng để tận dụng,cũng như giúp giải phóng chum vại để ngâm rượu lần sau.

Rượu ba kích tím Quảng Ninh ngay tại Quảng Ninh cũng có nhiều cách ngâm khác nhau do thói quen và sở thích của từng người.Chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết cho quý vị khi quý vị mua sản phẩm của chúng tôi.

Bán rượu Ba Kích Tím - loại nào ngâm cho kinh tế và chất lượng?

Nên ngâm củ tươi,mới khai thác,củ trên 5 năm,có lớp vỏ hơi nâu nhạt,củ cứng,lõi củ trên 1 lô có màu xám đậm chiếm từ 30% trở nên mới là lô củ tốt,già.Khi ngâm rượu loại này sẽ cho chất lượng tốt nhất.Khi bán rượu ba kích tím ngâm từ củ tốt.Quý vị sẽ giữ được khách lần sau quay lại nhà hàng.

Không nên tham rẻ.Mua củ trôi nổi trên thị trường.Nếu không biết rõ chủng loại,cách phân biệt củ để lâu,củ sắp hỏng,củ non tuổi,tỉ lệ củ già trong một lô.Cách tốt nhất nên mua ở những địa chỉ uy tín như Ba Kích Quảng Ninh.Ít ra chúng tôi cung cấp rất nhiều bài viết và hình ảnh để quý vị tham khảo cách mua,cách ngâm,cách bán rượu Ba Kích Tím

Tuyệt đối không mua của những cá nhân nhỏ lẻ bán trên các trang rao vặt,những cá nhân lẻ bán trên face.Bởi vì họ cũng chỉ nhập đi bán lại kiếm lời.Họ không có thương hiệu,uy tín,có kinh nghiệm nhiều năm Bán Ba Kích Tím ngâm rượu như chúng tôi.

 

 

popup

Số lượng:

Tổng tiền: