Cây chuối hột

Đăng bởi Admin
Thứ T2,
12/03/2018

Cây chuối đã tồn tại được gần 15.000 trên trái đất.Theo các nghiên cứu khoa học chuối là trái cây duy nhất hội đủ tất cả các yếu tố dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.Trong thành phần của chuối có bột,đường,axit amin,khoáng và đặc biệt là canxi rất cao.Rất tốt cho cơ thể chúng ta.

Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng.Các nhà khoa học đã lai tạo ra rất nhiều giống chuối khác nhau cho năng suất cao,chống chịu bệnh tật tốt.Chính vì vậy các giống chuối bị lai tạp mất đi sự thuần chủng vốn có.Các giống địa phương dần dần mất đi.

Trong các loại chuối có mặt ở Việt Nam.Phổ biến nhất vẫn là chuối Tiêu và chuối sứ.Những loại chuối dùng để ăn quả và cúng gia tiên.Cây chuối hột ít được biết đến hơn vì quả ăn không ngon.Còn chuối hột rừng thì hầu như chỉ có những khu vực giáp rừng mới biết.Bà con dân tộc ở vùng sâu,xa vẫn thường lấy cây chuối hộtlàm thuốc và ngâm rượu uống.

Cây chuối hột trị bệnh gì?

Theo kinh nghiệm dân gian từ lâu nhân dân ta đã biết đến lợi ích của cây chuối hột rừng.Cây chuối hột rừng có rất nhiều tác dung trị bệnh.Ví dụ như để chữa trị bệnh phù thũng có thể cho người bệnh uống nước cây chuối hột dạng sắc.Nước hãm củ chuối hột uống mát, tiêu khát, giải độc, kích thích tiêu hóa. Lá bắc (lá màu đỏ bao bọc buồng chuối) và hoa chuối hột sắc uống làm thuốc bổ, mát phổi, tiêu độc. Quả chuối hột có tác dụng trị bệnh đái tháo đường, viêm thận, tăng huyết áp.

Củ chuối hột trị bệnh gì? 

Đào củ chuối hột rừng về,ta lấy dao,cạo hết lớp vỏ bên ngoài đi cho sạch,rửa sạch bằng nước dùng chày,cối hoặc cho vào máy xay cho nát thêm chút nước hòa vào lọc cặn bỏ bã rất công hiệu với người sốt cao, háo khát, mê sảng.

Để chữa ho ra máu: Ta kết hợp với một số loại cây khác như:

- Củ chuối hột

- Rễ cỏ tranh

- Tầm gửi cây dâu

- Thài lài tía

Mỗi thứ 12 gam.Thái nhỏ sắc với 400ml nước.còn lại khoảng 100ml.Chia đều uống làm hai lần/ngày - sáng - chiều

 Củ chuối hột phối hợp với tầm gửi cây dâu, rễ cỏ tranh, thài lài tía, mỗi thứ 12g, thái nhỏ, sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày, chữa ho ra máu; 

Chữa bệnh kiết lỵ chảy máu:

- Củ chuối hột

- Củ sả

- Vỏ cây táo

 Mỗi thứ 4 gam.Sao vàng đều đặn cho củ sả và vỏ cây táo.Sau đó cho chung với củ chuối hột nấu thành nước uống.

Một số vùng trên tây bắc còn dùng củ chuối hột nấu nước nhằm mục đích an thai cho bà đẻ.

hình ảnh cây chuối hột rừng

Hình ảnh cây chuối một số loại chuối

Thân cây chuối hột chữa bệnh gì?

- Đê cầm máu khẩn cấp ở vết thương hở: Ta dùng thân lõi cây chuối hột già,đập cho dập sau đó đắp vào vết thương để cầm máu

- Để chữa đau nhức răng: Dùng lõi thân cây chuối hột rừng.nướng trên lửa cho chín.Cuối cùng đập cho thật vụn.Bỏ vào khăn vắt lấy nước,thêm chút muối.Dùng nước này để ngậm chữa đau nhức răng.

Hoa cây chuối chữa bệnh gì?

Cũng giống như những cây chuối nhà.Hoa cây chuối hột rừng có thể dùng làm rau trộn,làm nộm,làm trang trí trong các món ăn.Nó là món ăn rất tốt để chống táo bón cho người cao tuổi.Hoa chuối rừng cũng là loại thuốc lành tính dùng để kích thích tăng tiết sữa cho sản phụ mới sinh.

Quả chuối hột chữa bệnh gì?

- Quả chuối hột non cũng là món ăn tốt.cũng có thể thái mỏng chế biến các món nộm hoặc các món ăn hải sản.Vì trong quả chuối có những thành phần chát tanin nên có thể chống các bệnh đường ruột như tiêu chảy

- Người bị hắc lào dùng nhựa quả xanh bôi lên

- Bị viêm loét dạ dày phơi quả xanh cho khô,thái lát nhỏ,sấy khô,giã bột,rây mịn dùng uống nước hàng ngày chữa loét dạ dày rất hiệu quả.

- Để chữa sỏi thận,có thể dùng quả xanh phơi khô thái lát,hoặc dùng hạt chuối hột.Mỗi lần dùng 50 - 100 gam.Hãm với nữa lít nước trong vòng 30 - 40 phút lửa nhỏ.Sau đó chia làm hai phần.Uống hai lần/ngày- sáng - chiều.rất hiệu quả.

 

Kết luận: Có thể nói chữa bệnh bằng cây chuối hột rừng khá phổ biến tại miền núi.Nơi đồng bào dân tộc vẫn giữ được những bài thuốc Nam mang tính gia truyền.Tuy vậy với người miền xuôi,đồng bằng.Hầu như mọi người chỉ biết đến bài thuốc Chữa sỏi thận bằng chuối hột nhà ( loại chuối quả to và có số lượng hạt ít hơn nhiều so với chuối hột rừng). 

Với cánh mày râu.Nếu nhắc đến chuối hột hầu như ai cũng biết đến món Rượu Chuối Hột.Đây là món rượu rất ngon,thơm,bổ dưỡng và dễ uống.Tuy vậy ngâm như thế nào?chọn quả chuối hột như thế nào để ngâm.Có lẽ quý vị nên đọc phần tiếp theoChuối Hột Rừng Chín Sấy Khô Ngâm Rượu ( Ngon nhất)

Viết bình luận của bạn:
popup

Số lượng:

Tổng tiền: