Đang tải... Vui lòng chờ...
 
 
Hỗ Trợ Trực Tuyến

bakichquangninh
ĐT: 0962.81.81.81
Lượt truy cập

Quả Thanh Mai Quảng Ninh

Giá bán
100.000 ₫
  • Số lượng đã bán
  • Đánh giá
  • Phí vận chuyển Tính phí khi thanh toán
Số lượng:

Hotline đặt hàng: 0962.81.81.81

Vận chuyển toàn quốc - Thanh toán  tài khoản

Để mua đúng Sâm Ba Kích đặc sản Quảng Ninh.Quý khách hãy dành ít phút đọc các bài viết trong mục Ba Kích.

1/ Cần tìm hiểu về Ba Kích Tím Rừng khác Ba Kích Tím Trồng như nào?

2/ Cách Chế Biến Củ Ba Kích ra sao?

3/ Cách ngâm rượu ba kích cho quán hàng và ngâm sinh lý

 

 

 


Quả thanh mai là quả gì

 

Quả Thanh Mai tên khác ( Dâu Rượu - Loại quả chuyên dùng để ngâm rượu) là loại quả của cây có tên khoa học là ( Myrica rubra Sieb) tại Việt Nam.Thanh mai được phát hiện tại một số tỉnh miền Trung,Tây Nguyên.Nhưng nhiều nhất là Quảng Ninh.Tại các huyện đảo của Quảng Ninh.Thanh Mai mọc rải rác khắp các đảo đá từ gần bờ,đến xa bờ.

Mặc dù có một vài hộ dân đánh cây từ tự nhiên về trồng trên đất đồi quanh nhà lấy quả ăn.Nhưng do số lượng hạn chế,công thu hái rất tốn công ( do quả nhỏ) lại khó bảo quản ( khi chín mọng dễ dập,úng).Nên Quả Thanh Mai bày bán ở chợ chủ yếu do thuyền chài đi đánh cá.Họ tranh thủ chặt cả cây về nhà rồi cho trẻ con thu hái quả.

Quả Thanh Mai

Quả Thanh Mai - Dâu Rượu

Trong tự nhiên Cây Thanh Mai mọc rải rác,quả nhỏ,khó hái,nếu ra rừng mà tìm nhặt thì năng suất không cao,rất mệt.Tuy vậy cây thanh mai có sức sống khá mãnh liệt.Năm nay người đi rừng chặt ngang thân để lấy cành đưa lên thuyền mang về nhà.Thì năm sau gốc chúng lại tái sinh và tiếp tục cho Quả Thanh Mai

Video vườn cây Thanh Mai lấy quả tại Vân Đồn - Quảng Ninh.

 

Hiện tại bakichquangninh.vn đang có dự án,nhân giống Cây Thanh Mai để trồng.Quý khách có nhu cầu sử dụng Cây Thanh Mai để làm cây cảnh,cây công trình,cây trang trí nhà vườn,cây lấy quả.Vui lòng liên hệ sớm

Trong tự nhiên Cây Thanh Mai có cây Đực và cây Cái.Cây Đực không ra quả.Không những thế cây Cái có những cây cho quả ăn chát,hột to,không ngon.Do đó việc chiết cành ở những cây ngon,ra sai quả sẽ cho quý vị cây giống tốt nhât.Chỉ sau 1 năm sẽ ra quả,3 năm sẽ cho cây to và năng suất cao.quý vị có nhu cầu trồng cây này để làm kinh tế,hoặc trồng làm cảnh kết hợp lấy quả ăn tại biệt thự,nhà vườn xin vui lòng gọi đặt giống 0962.81.81.81 

Quý vị có thể xem hình ảnh về vườn cây giống của chúng tôi tại link   >>> bán cây thanh mai giống  ( có cả video clip )

 

Tác dụng của quả Thanh Mai

 

Theo Giáo Sư Đỗ Tất Lợi.Thanh Mai được sử dụng làm thuốc trong các y thư cổ từ rất sớm với tên thuốc gọi là Giang Mai.Với tác dụng: thanh thấp nhiệt,tán ứ.

Ở nước ta do cây Thanh Mai mọc có số lượng khá ít.Nên nó cũng ít được dùng trong chữa bệnh.

Tại Trung Quốc người Trung Quốc do hiểu về tác dụng của quả Thanh Mai từ rất sớm.Nên họ dùng Thanh Mai làm quả để trị ho,tiêu chảy,lỵ,đau dạ dày,hạt chữa ra mồ hôi chân,vỏ thân rễ dùng để trị vết loét ngoài da.

Người Nhật Bản cũng đã biết tác dụng của Thanh Mai và họ dùng cây này để nhuộm ruốc vv

Tại Việt Nam: Người dân ở Quảng Ninh thường sử dụng Quả Thanh Mai để làm si rô làm mát.Vào những ngày hè dùng siro Thanh Mai có tác dụng giải nhiệt,nóng trong cơ thể rất tốt.

 

Quả thanh mai rừng có ở đâu

 

Trước kia Cây Thanh Mai có mặt hầu khắp tỉnh Quảng Ninh.Do cây nhiều quả,chim ăn hạt phát tán.Nên khu vực phân bố rất rộng.

Ngày nay.Do giao đất giao rừng trồng cây lấy gỗ.Diện tích đất rừng tự nhiên bị thu hẹp.Cây Thanh Mai và nhiều loại cây rừng khác bị thay thế bởi cỏ lau và cây công nghiệp.

Một phần do Quả Thanh Mai có giá trị kinh tế không cao.Thu hái lại rất cầu kỳ,phức tạp,khó bảo quản,thị trường tiêu thụ chủ yếu là nội tỉnh.Nên hầu như người dân không mặn mà lắm để trồng cây Thanh Mai

Cây Thanh Mai

Cây Thanh Mai Rừng Quảng Ninh

Những năm gần đây.Do Thanh Mai được ưa chuộng.Một vài hộ dân đã tìm kiếm giống,phân loại để trồng thử nghiệm đại trà trên quy mô hộ gia đình.

Đến nay 2016 . Quả Thanh Mai bán trên thị trường chủ yếu vẫn từ các đảo đá xa bờ thuộc vịnh Bái Tử Long và Vịnh Hạ Long cung cấp cho thị trường.Còn lại là Thanh Mai Trung Quốc

 

Quả Thanh Mai Bán Ở Đâu?

 

Chúng tôi chuyên thu mua của thuyền chài .Nếu quý vị có nhu cầu mua Quả ngâm rượu,ăn,hoặc ngâm siro.Vui lòng liên hệ sớm qua số 0962.81.81.81

Chúng tôi chỉ bán quả có nguồn gốc tự nhiên hái ngoài đảo.Không mua bán hàng nước bạn.

Quả Thanh Mai ngâm đường

 

Quả Thanh Mai rửa sạch.Sau đó để ráo nước.

Dùng đường trắng hoặc đường phèn.Ngâm theo tỉ lệ tùy thích. Thường 4 kg quả ngâm với 2 kg đường.Hoặc hơn.

Sau khi ngâm khoảng 1 tháng.Dịch quả có thể dùng được để pha uống.

 

Quả Thanh Mai ngâm rượu

 

Ngâm rượu cũng giống như ngâm si rô. Chỉ khác một điểm.Lượng đường chỉ bằng 1/4 - 1/3 so với lượng quả

Sau ủ cho đường chảy và ngấm vào quả.Tầm 3-5 ngày đổ rượu nhẹ 32 - 35 độ. Ta sẽ có loại rượu có vị chua,ngọt,màu đỏ đậm như vang

Muốn có rượu nhẹ như rượu vang.Chỉ cần ngâm rượu 30 độ

 

Mùa vụ quả Thanh Mai Quảng Ninh và Thanh Mai Trung Quốc

 

Mùa vụ Thanh Mai Quảng Ninh thường sớm hơn 1-2 tháng so với quả Trung Quốc.Nên khi cây Thanh Mai Quảng Ninh đã hết vụ thì Thanh Mai Trung Quốc mới tràn về.

Thông thường khi chúng ta đi tảo mộ Thanh Minh ( tháng 3 âm) thì ở Quảng Ninh cây Thanh Mai bắt đầu chín quả.( đây là điểm cần lưu ý để mua đúng vụ.tránh mua phải hàng Tàu)

Quả Thanh Mai Quảng Ninh thường bé,ăn chua,hột mềm,ít thịt.Ngược lại quả Trung Quốc đều,to,đậm hơn.

 

 

 

 


Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm: